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Ma carte des vins

LES VINS D'APPELLATION


Les AOC en chiffres

En 2000, 113 000 exploitations agricoles sont, en France, concernées par la démarche AOC.
Les vins AOC représentent 15,6 milliards d'Euros, soit plus de 85% de la production viticole française en valeur pour 25% en volume.

Les eaux-de-vie AOC représentent 1,5 milliards d'Euros.

Avec son développement à d’autres produits, principalement les fromages (2 milliards d’Euros), l’AOC est le premier solde du commerce extérieur agroalimentaire français.
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Loire aux trésors : les candidats sélectionnés !
Nous y sommes ! A l'issue d'une journée riche en émotions et en découvertes, 6 candidats ont été choisis pour constituer les 3 équipes qui aideront Alexandre à trouver le trésor : rdv le 7 juin sur www.laloireauxtresors.com pour les découvrir en image ! Les 18 candidats pré-sélectionnés, très motivés et épicuriens dans l'âme, ont du faire face à un jury de 4 personnes... un peu de stress pour ces néophytes de la caméra ! Au programme également, une visite à la maison des vins de Loire de Tours plébiscitée par tous. L'occasion pour nombre d'entre eux de découvrir le vocabulaire technique d'une dégustation et les vins de Loire sous un aspect ludique ! Après la proclamation des résultats, cette journée conviviale s'est terminée autour du verre de l'amité. A gagner ! Chaque ...

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