Le 13 mai dernier, à l’occasion de la 17è édition des Journées Nationales du Livre et du Vin à Saumur,  nous avons interviewé le sympathique comédien dans les caves de Bouvet-ladubay. Il était présent pour signer "Flics et voyous, les répliques les plus drôles du cinéma", un livre dont il signe la préface  (le cherche midi éditeur). Il est actuellement à l'affiche de "Sea, No Sex and Sun", un film de Christophe Turpin, avec Fred Testot.

Ce n’est pas la première fois que vous venez à Saumur ?

Je suis en effet venu plusieurs fois. C’est très sympathique et cette année j’avais une bonne occasion de revenir. J’adore la douceur angevine, Saumur…

Et les vins de Loire !

Je les adore. Ce sont des vins de soif, comme disait Jean Carmet. Aujourd’hui je suis perfusé au Bourgueil (rires)... Ce sont des vins qui chantent la Loire et la vie, qui sont bien faits, qui ne sont pas prétentieux.

Quels vins de Loire préférez-vous ?

Difficile de choisir. Gamay, St Nicolas de Bourgueil, Chinon… avec une bonne viande, comme une côte de bœuf, suivi d’un bon cigare. Ou un Saumur blanc avec des huîtres.

Vous reviendrez ?

Bien sûr ! La Loire rime avec histoire. On va boire, regarder la Loire et se raconter des histoires. Comme Antoine Blondin, grand amoureux du vin, disait «  Si quelque chose devait me manquer, ce ne serait pas le vin mais l’ivresse ».


Propos recueillis par Frédérique de Granvilliers - Mai 2012