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Accueil > Appréciez > Mon sommelier> Les instants vins de Loire > Bienvenue bébé!
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Ma carte des vins

Bienvenue bébé!

« Lorsque l'enfant paraît, le cercle de famille applaudit à grands cris. » Il avait bien raison, Victor Hugo! Sans compter les amis, les plus proches... Ah ça, on l'attendait, ce retour de la maternité. Bébé découvre son nouvel univers, maman retrouve ses marques. C'est elle qui a eu envie d'une petite fête à son retour à la maison. Papa a tout préparé. Du simple, du solide, du pratique, du bon. Bébé savoure son biberon. Pour les grands, des bulles de joie, des vins jeunes pleins d'avenir. Comme celui qui s'annonce: prometteur.


Tarte à la mousse coco
Pour l'effervescence et le monde à découvrir, un Montlouis pétillant
Poulet rôti aux herbes
Pour le mariage du fruité et du croustillant, un Chinon rouge.
Poêlée de gambas à l'ail et au persil
Pour les couleurs tendres et le caractère fort, un rosé de Loire
Poissons en marinade minute
Pour la jubilation de l'union acidulé-fondant, un Gros Plant

 

 


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Loire aux trésors : les candidats sélectionnés !
Nous y sommes ! A l'issue d'une journée riche en émotions et en découvertes, 6 candidats ont été choisis pour constituer les 3 équipes qui aideront Alexandre à trouver le trésor : rdv le 7 juin sur www.laloireauxtresors.com pour les découvrir en image ! Les 18 candidats pré-sélectionnés, très motivés et épicuriens dans l'âme, ont du faire face à un jury de 4 personnes... un peu de stress pour ces néophytes de la caméra ! Au programme également, une visite à la maison des vins de Loire de Tours plébiscitée par tous. L'occasion pour nombre d'entre eux de découvrir le vocabulaire technique d'une dégustation et les vins de Loire sous un aspect ludique ! Après la proclamation des résultats, cette journée conviviale s'est terminée autour du verre de l'amité. A gagner ! Chaque ...

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