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A la propriété
L'achat auprès des vignerons reste une institution. Pour certains, rien ne remplace le contact direct et chaleureux avec les récoltants, qui sont près de 4 000 en Val de Loire.
Votre cave n’est jamais complète s'il manque le "vin copain", le vin que vous avez découvert au restaurant, au cours d'une balade, suite à un conseil particulièrement judicieux ou le nez au vent lors d'une escapade dans les vignobles : un vin qui a une histoire à raconter.
Prenez rendez-vous avec le vigneron que vous souhaitez rencontrer.
Il vous accorde plus de temps et prépare une dégustation conforme à vos attentes.

Les négociants
Par définition, le négociant achète du vin et le commercialise, parfois sous sa marque. Comme le viticulteur, le négociant a sa "patte", il marque ses cuvées de son empreinte.
Soucieux de la qualité de leurs produits, les 60 négociants de Loire présentent des palettes de crus très étendues qu’ils vous proposent en dégustation dans leurs chais.

Les caves coopératives
IL existe 16 coopératives en Val de Loire. C'est souvent la prospection touristique ou le bouche-à-oreille qui guident vos pas vers l’une d’entre elles.
Les coopératives regroupent des producteurs adhérents qui répondent à des cahiers des charges très précis. Elles offrent des structures ouvertes au public qui valent le détour et réservent d'excellentes surprises.

Les cavistes (commerçant indépendant)
N’hésitez pas à vous rendre chez un caviste. Celui avec lequel vous pouvez discuter de votre repas, d'une occasion de déguster. Confiez-lui vos goûts, vos attentes, votre budget… Il saura vous conseiller.
Il est là pour vous faire connaître ses découvertes, ses petites bouteilles bien nées ou ses grandes bouteilles prestigieuses. Son talent consiste à vous proposer ou à dénicher pour vous des merveilles ou des curiosités.

Les moyennes et grandes surfaces
Toute l'année, ces enseignes proposent des Vins de Loire à un excellent rapport qualité/prix. Les foires aux vins de l'automne, parfois celles du printemps, sont souvent l'occasion de bonnes affaires, à condition d'y être présent dès les premiers jours. Attention toutefois à l'exposition prolongée des vins à la lumière.

Foires expositions
Les foires régionales réservent d'excellentes surprises. On peut y goûter et y acheter des productions au même prix qu'à la propriété.
Nous pouvons citer par exemple les salons des Caves Particulières (VIF), VITILOIRE, le Salon de l’Agriculture, le Salon des vins et terroirs…


       
     
       
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