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Isabelle Alonzo
Je connais dans la région du Val de Loire les vins de Saumur Champigny. Les vins de Loire sont des vins que l’on prend plaisir à boire pour leur fraîcheur, leur légèreté. Ils représentent la légèreté joyeuse, la joie de vivre, comme une précieuse idée de l’art de vivre. C’est un vin de plaisir, qui ne se prend pas la tête !
Propos recueillis lors de la Forêt des Livres de Loches
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Irène Frain
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Ecrivain ..."
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Bernard Pivot
"Pour moi, les vins de Loire évoquent la diversité. On doit être à 61 ou 62 Appellations je crois ? Il y a ici des vins mémorables, comme ce Vouvray 1959 que j'ai bu avant hier, délicieux ! Tous les ..."
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Jude Law
"... J'aimerais aussi vous remercier pour votre culture, votre climat, vos paysages, votre nourriture et vos vins de la Vallée de la Loire !"...
C'est lors de la 32e édition des Césars, qui ..."
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Gérard Klein
"L'idéal pour parler d'un vin, c'est dans le chai, un verre à la main et autour de la barrique où il a vieilli. Rien de tel pour bien déguster un vin que d'aller le découvrir directement à la propriété.
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Olivier Poussier
"Une passion me lie au vignoble du Val de Loire. D’abord, parce que les terroirs septentrionaux sont exigeants avec la vigne. Faute de soleil, c’est dans le sol que la plante puise les éléments nécessaires ..."
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Nathalie Garçon
"Vouvray m'a plu. Avec un côté charmeur qui ne se prend pas au sérieux ; on sent la complexité, le travail bien maîtrisé mais sous une apparence de simplicité, parce ce que, ce qui compte avant tout, ..."
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Gabs
"Ce vin c’est comme une personne dont on se dit « tiens, ce pourrait être mon ami ! » on est bien avec lui ; il est simple et direct, il se boit sans chichi. Il raconte le pays d’où il vient : la Loire, ..."
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David Martin
"Pour déguster des vins dans de bonnes conditions, sans se prendre la tête, il est impératif de les marier avec des plats simples en goût. Rien ne vaut une pomme de terre chaude légèrement beurrée pour ..."
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