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Marion Dumas
Animatrice tv, Marion est aussi la voix officielle de l'actrice américaine Emmanuelle Vaugier (Jessica Angel dans les experts Manhattan) et publiera prochainement son 2ème livre, avec la collaboration de Laurent Artufel : "365 gages d'amours pour elle et lui"...
Marion, avez-vous des attaches dans les pays de la loire ? Petite, mes parents avaient un château en Touraine (à Bléré), et nous avions l'habitude d'y aller chaque week-end. Je m’amusais à compter dans la cave toutes les bouteilles que mon père aimait acheter chez des vignerons voisins. Depuis l’enfance également, je vais régulièrement à la Baule, que j'adore pour sa grande plage, son côté convivial et familial. Et bien évidemment lorsque je fais des tournées théâtrales, c'est un vrai bonheur, car après chaque représentation on peut découvrir les merveilles culinaires de cette région. La diversité des Pays de la Loire nous offre des belles tables, chaleureuses et diversifiées où y règnent les plaisirs simples de la bonne chair et des bons vins. J'apprécie ausi le micro-climat et l’influence océanique des Pays de la Loire. La beauté du ciel, tantôt bleu clair, tantôt gris foncé ! La diversité de ce temps m’aide beaucoup au niveau de l’inspiration, pour écrire mes spectacles, et me reposer.
Etes-vous venue dernièrement en tournée ? J'ai participé à 2 reprises au Festival d'Anjou. J'y ai des souvenirs exquis, notamment concernant les vins… d’Anjou notamment. Jean-Claude Brialy savait nous gâter. Et l’an dernier nous avons joué la pièce “le clan des divorcées “ à Nantes, Angers et Poitiers. Une nouvelle occasion de découvrir la gastronomie et les vins de Loire.
Vous êtes très gourmande ! Je suis plutôt une épicurienne et un ogre Rabelaisien, alors bien manger et bien boire font vraiment partie de mes plaisirs, et dans cette région on est gâté ! D’ailleurs, je comprends mieux que Sieur Rabelais vienne de Chinon…Chinon, où le vin rouge est roi, a su aisément inspirer les mythiques personnages rabelaisiens synonymes de la bonne chair !
Quels sont vos vins préférés ? Tout au long de l’année, pour l’apéritif, j’apprécie le vouvray et en été j’adore siroter un petit rosé de loire bien frais, au coucher du soleil avant de dîner. J’adore manger des huîtres accompagnées de gros-plant ou de muscadet. Et aussi... du saucisson et des rillettes avec un Saumur Champigny, une salade de crottin de chavignol chaud avec un Gamay de Touraine, une blanquette de veau avec un Chinon rouge. Des petits plaisirs à partager entre amis !
Propos recueillis par Frédérique de Granvilliers
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Frank Sorbier
"Cet artiste, surnommé le Petit Poucet de la haute couture, aime prendre les chemins de traverse dans sa mode ultra féminine et glamour. Pour cet épicurien, boire une bonne bouteille ..."
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Armelle
"L’irrésistible actrice est à l'affiche de “Fatal”, la comédie déjantée de Michael Youn, et vient de tourner le rôle d'une cantatrice dans L'Epervier pour France 2. Cet été, ..."
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Pierre Souchon
"C’est lors de la soirée donnée à Paris le 17 mai dernier, « l’Anjou rouge chante avec Pierre Souchon », que nous avons eu l’occasion de rencontrer ce talentueux et attachant musicien... ..."
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Vincent Ferniot
"Journaliste gastronomique et animateur TV, retrouvez-le tous les jours sur Vivolta et tout le mois de juillet sur France Télévision pour le Tour de France.
Vincent, ..."
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Irène Frain
"Ecrivain et journaliste, c’est l’une des romancières les plus appréciées du public français. Elle vient de publier « Les Naufragés de l’île Tromelin» aux éditions Michel Lafon.
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Bernard Pivot
"Pour moi, les vins de Loire évoquent la diversité. On doit être à 61 ou 62 Appellations je crois ? Il y a ici des vins mémorables, comme ce Vouvray 1959 que j'ai bu avant hier, délicieux ! Tous les ..."
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Isabelle Alonzo
"Je connais dans la région du Val de Loire les vins de Saumur Champigny. Les vins de Loire sont des vins que l’on prend plaisir à boire pour leur fraîcheur, leur légèreté. Ils représentent la légèreté ..."
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Jude Law
"... J'aimerais aussi vous remercier pour votre culture, votre climat, vos paysages, votre nourriture et vos vins de la Vallée de la Loire !"... C'est lors de la 32e édition des Césars, qui ..."
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Gérard Klein
"L'idéal pour parler d'un vin, c'est dans le chai, un verre à la main et autour de la barrique où il a vieilli. Rien de tel pour bien déguster un vin que d'aller le découvrir directement à la propriété.
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Olivier Poussier
"Une passion me lie au vignoble du Val de Loire. D’abord, parce que les terroirs septentrionaux sont exigeants avec la vigne. Faute de soleil, c’est dans le sol que la plante puise les éléments nécessaires ..."
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Nathalie Garçon
"Vouvray m'a plu. Avec un côté charmeur qui ne se prend pas au sérieux ; on sent la complexité, le travail bien maîtrisé mais sous une apparence de simplicité, parce ce que, ce qui compte avant tout, ..."
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Gabs
"Ce vin c’est comme une personne dont on se dit « tiens, ce pourrait être mon ami ! » on est bien avec lui ; il est simple et direct, il se boit sans chichi. Il raconte le pays d’où il vient : la Loire, ..."
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David Martin
"Pour déguster des vins dans de bonnes conditions, sans se prendre la tête, il est impératif de les marier avec des plats simples en goût. Rien ne vaut une pomme de terre chaude légèrement beurrée pour ..."
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