Die Farbender Loire-Weine

Die Farben 
der Loire-Weine

Weiß, Rot, Rosé und feine Perlen – die Loire-Weine präsentieren sich in allen Facetten, die eine reiche Farb- und Aromenpalette bieten... Von den kristallklaren Tönen der Schaumweine über das Purpurrot der tanninhaltigen Rotweine und das helle oder intensive Rosa der Rosés bis zum Goldgelb der Weißweine und dem tiefen Gold der lieblichen Weine: Es ist ein farbenprächtiger Parcours, der Sie erwartet!

Die Weißen

Weißweine von der Loire

Die Weißweine der Loire sind in Frankreich und weit über die Grenzen des Hexagons hinaus bekannt und anerkannt. Weiß ist übrigens die Farbe, die im Weinbaugebiet Loire am häufigsten produziert wird. Die Weine werden aus verschiedenen Rebsorten gewonnen, zeigen eine Vielfalt an Stilen, an denen kein Weg vorbei führt, und zeichnen sich durch ihre Frische und Fruchtigkeit aus. Süßliche Weißweine, aromatische trockene Weißweine, frisch und elegant, reichhaltig und komplex... Diese Vielfalt ist das Ergebnis der klimatischen und geologischen Eigenschaften, die für jedes Terroir, die verschiedenen Appellationen, aber auch die Arbeit jedes einzelnen Winzers charakteristisch sind und jedem Wein ein einzigartiges Profil verleihen.

Die Roten

Die Rotweine der Loire

Die Rotweine der Loire werden für ihre Geschmeidigkeit und Leichtigkeit geschätzt. Aber auch hier ist die Palette breit! Natürlich gibt es leichte Rotweine, aber Sie werden auch Weine mit Charakter finden! Ob mehr oder weniger tanninhaltig und kräftig, sie besitzen ihre eigene Identität und spiegeln die Vielfalt der Terroirs der Loire wider. Der große Vorzug der Rotweine von der Loire besteht darin, dass sie fruchtig und ausgewogen im Mund sind.

Die Rosés

Die Roséweine der Loire

Die fruchtigen und blumigen Roséweine der Loire zeichnen sich durch ein schönes Gleichgewicht zwischen Lebendigkeit und Weichheit aus. Es sind trockene, frische und trinkfreudige Weine, die köstliche Noten am Gaumen entfalten. An der Loire können Sie auch zarte Rosés finden. Dabei handelt es sich um Roséweine mit einer leichten Süße, eine kleine Besonderheit der Loire! Eine Palette von Roséweinen, die jedem schmecken und sowohl zu einem sommerlichen Mittagessen, als auch als Apéritif oder sogar zu würzigen Gerichten passen.

Die feinen Perlen

Die Schaumweine von der Loire eignen sich sowohl für große als auch für kleine Anlässe. Ob in Weiß oder Rosé, die feinen Perlen der Loire sind subtil und raffiniert. Ob sie reinsortig oder Cuvées aus mehreren Sorten sind, die Schaumweine bieten sich auf der Gourmet-Tafel ebenso wie beim Picknick und vom Apéritif bis zum Dessert an.

[Weine nach Farben]

50 Färbungen des Weins

Haben Sie sich schon einmal gefragt, woher die Farbe des Weins kommt?

Es gibt viele Missverständnisse zu diesem Thema.
Zunächst einmal können rote Trauben Weißwein produzieren! Es ist die Schale der Trauben, die dem Rotwein seine Farbe verleiht. Wird diese vor der Mazeration entfernt und nur das Fruchtfleisch verwendet, erhält man nach dem Keltern einen Weißwein. 

Ein weiterer weit verbreiteter Glaube ist, dass Roséwein aus einer Mischung von Rot- und Weißwein entstehen würde. In Wirklichkeit wird er ausschließlich aus roten Trauben gewonnen. Meistens durchläuft er den gleichen Herstellungsprozess wie Rotwein, der aber früher beendet wird. 

Neben den Rebsorten können auch andere Faktoren die Farbe des Weins beeinflussen, wie die angewandten Produktionsmethoden oder auch die natürlichen Eigenschaften, die mit der Alterung des Weins verbunden sind. 

[ Tipps ]

Alles über unsere Loire-Weine mit unserem Quiz „Was weißt du über Rebsorten?“

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Durst nach Abenteuer
und Kultur

Die Weinstraße der Loire bedeutet auch, königliche Schlösser zu bewundern und authentische Weingüter zu erkunden – ein einzigartiges Kulturerbe, das Sie im Laufe Ihrer Besuche in Staunen versetzen wird... Es ist ein Abenteuer, das Sie sich zusammenstellen können, mit Erlebnissen, die Sie nach Lust und Laune genießen können.