Leichte und fruchtige Rotweine.
Die Loire sieht rot, aber ganz leicht!
Lust auf einen nicht zu kräftigen Rotwein? Leichte und fruchtige Rotweine bestechen durch ihre Finesse. Sie werden überwiegend aus den typischen Rebsorten der Loire gekeltert und setzen auf die Lebhaftigkeit und Knackigkeit der Frucht. Frische Kirsche, Himbeere, ein Hauch von Blumen... Das Ganze getragen von einer schönen, erfrischenden Säure. Rotweine, die man gerne und ohne viel Aufhebens teilt.
Das Ergebnis: ein sofortiger Genuss mit einer Ausgewogenheit am Gaumen, die den Unterschied ausmacht. Probieren wir?
Fruchtig, frisch und von der Loire!
Frische, knackige, fruchtige Brillanz: Die leichten Rotweine aus den Weinbergen der Loire haben alles richtig gemacht. Getragen von Cabernet Franc, Côt (Malbec), Gamay oder Pinot Noir, ist der Pineau d'Aunis enthüllen sie vibrierende Aromen und ein Säuregerüst, das ihnen eine schöne Spannung im Mund verleiht.
Einfach zugänglich, aber nie simpel, sind diese Weine die natürlichen Verbündeten gemeinsamer Momente. Man entkorkt, stößt an und genießt: das ist der Geist der Loire!
Saumur-Champigny, Saint-Nicolas de Bourgueil, Touraine mit ihren Bezeichnungen wie Amboise, Chenonceaux, Mesland oder auch Coteaux du Loir, Haut-Poitou, Coteaux du Vendômois... so viele ausdrucksstarke Terroirs für fruchtige, erfrischende und fröhliche Rotweine!
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Welche Gerichte passen gut zu leichten, fruchtigen Rotweinen?
Leichte, fruchtige Rotweine passen sehr gut zu Wurstwaren, hellem Fleisch, Gegrilltem oder auch zu vegetarischen Gerichten. Sie passen auch hervorragend zu Weichkäse wie Ziegenfrischkäse oder Brie.
>.Warum sind die leichten Rotweine aus den Weinbergen der Loire so frisch?
Dank eines gemäßigten Klimas und Böden, die den aromatischen Ausdruck von Rebsorten wie Gamay, Pinot Noir, Pineau d'Aunis und Cabernet Franc fördern, bieten diese Weine eine schöne Lebendigkeit und eine natürliche fruchtige Knackigkeit.
.Welche Temperatur ist ideal, um einen leichten Rotwein zu genießen?
Idealerweise wird ein leichter Rotwein zwischen 12 und 14°C genossen, wodurch seine fruchtigen Aromen und seine Frische hervorgehoben werden können.
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