Caves Bouvet Ladubay

C’est en 1851 qu’Etienne Bouvet fonde avec Célestine Ladubay la Maison qui porte leurs noms. Résolument ancrée dans le terroir saumurois et héritière du savoir-faire ligérien dans l’art d’élaborer des Bruts de Loire, ses caves figurent l’exceptionnel patrimoine de cette maison familiale. A découvrir : toutes les étapes de la méthode traditionnelle, plus de 1 000 fûts de chêne, la Cathédrale Engloutie et ses 35 sculptures monumentales. Dégustation des vins d'appellation Saumur & Crémant de Loire, et aussi la visite des caves à vélo, visite patrimoine, centre d’art contemporain, théâtre du XIXème, la collection hippomobile de Saumur, école de dégustation et tourisme d'affaires.