Muscadet Coteaux de la Loire
Muscadet Coteaux de la Loire ist die kleinste regionale Appellation des Weinbaugebiets von Nantes, 150 Hektar für 35 Winzer. Die Weinberge liegen im Nordosten von Nantes, wo die Ufer der Loire an Höhe gewinnen. Das Relief der Hänge über dem Fluss betont die Vollmundigkeit und die Frische des Weins. Die Trauben wachsen auf Eruptiv- und Metamorphosegestein des Armorikanischen Massivs. Man findet Gneis, Granit, Glimmerschiefer und Grüngestein.
Der Muscadet Coteaux de la Loire würdigt ein einzigartiges Terroir, das von der Loire geformt wurde. Dieser Wein wird mindestens sechs Monate auf der Hefe ausgebaut. Er besitzt eine schöne blassgoldene Farbe mit einem sanften goldenen Schimmer. In der Nase entfalten sich fruchtige und mineralische Noten. Am Gaumen ist er komplex und kräftig und behält dabei seine natürliche Perlage.
- Farben :Weiß
- Stil :Trockene Weißweine: Frisch und elegant
- Rebsorte :Melon B
- Aroma : Lebhaft, steinig und zitronig
Inhaltsverzeichnis
Wein und Speisen
- Weiß
Vorspeise
Pulpo-Salat auf italienische Art
Hauptgericht
Paella mit Meeresfrüchten
Käse
Camembert
Dessert
Crème brulée
Die gute Überraschung!
Käse-Windbeutel
Verkostung
- Weiß
Auge
Goldene Farbe
Nase
Frische und eine charakteristische Perlage
Mund
Kräftig und gehaltvoll mit Aromen von Feuerstein
Aufbewahrung
Ideale Temperatur:
9 bis 11 Grad
Haltbarkeit:
10 Jahre
Lokalisierung
Das Gebiet Muscadet Coteaux de la Loire liegt in der Region Ancenis an beiden Ufern der Loire oberhalb von Nantes.
Was sich zu merken lohnt
Muscadet Coteaux de la Loire ist die kleinste regionale Appellation des Weinbaugebiets von Nantes, 150 Hektar für 35 Winzer. Die Reben wachsen im Nordosten von Nantes, wo die Ufer der Loire an Höhe gewinnen. Das Relief der Hänge über dem Fluss betont die Vollundigkeit und die Frische des Weins. Die Trauben gedeihen auf Eruptiv- und Metamorphosegestein des Armorikanischen Massivs. Man findet Gneis, Granit, Glimmerschiefer und Grüngestein.