Domaine des Ouches

Seit acht Generationen gibt die Familie Gambier die Leidenschaft für den Beruf des Winzers weiter. Die beiden Brüder Thomas und Denis widmen ihrem 16 ha großen Weinberg besondere Aufmerksamkeit. Mit rigoroser Arbeit bringen sie ihre verschiedenen Terroirs zur Geltung, um rote und roséfarbene Bourgueils herzustellen. Die Weine von den Hängen werden in Barriques in schönen, in den Tuffstein gegrabenen Kellern ausgebaut, wo sie vor dem Tag und dem Zahn der Zeit geschützt sind.