Beatrice und Pascal LAMBERT

Die Domaine Béatrice et Pascal Lambert produziert charaktervolle und bodenständige Weine. Das Weingut arbeitet seit über 20 Jahren biologisch und praktiziert seit 2005 die Biodynamie. Diese grundlegende Arbeit basiert auf dem Gleichgewicht zwischen Pflanze, Boden und Mensch. Diese Praxis misst dem Rhythmus der Natur, insbesondere dem Mondzyklus, große Bedeutung bei. Wenn diese natürlichen Zyklen respektiert werden, entsteht eine Harmonie, die es ermöglicht, lebendige Weine zu produzieren. Vom Weinberg bis zum Weinkeller werden keine chemischen Mittel eingesetzt. Die Arbeit mit Kompost auf dem Weingut und die Behandlung unserer Weinberge mit Pflanzen sind Teil unserer Philosophie. Wir bieten verschiedene touristische Angebote, die alle auf unserer Website ausführlich beschrieben sind. Der Empfang ist herzlich und offen für alle Fragen.