Rosé de Loire

Anjou-Saumur / Touraine

In einem zarten Rosa strahlend, verführt der Rosé de Loire durch seine Frische und Leichtigkeit. Er zeichnet sich durch seinen trockenen Charakter aus und verkörpert den perfekten gastronomischen Begleiter. Er bietet eine Aromenpalette, die von Zitrusfrüchten über rote und schwarze Früchte bis hin zu frischen Blumen und exotischen Früchten reicht.

  • Farben :Rosé
  • Stil :Trockene Rosés
  • Rebsorte :Gamay, Pineau d'Aunis, Grolleau, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Grolleau Gris, Pinot Noir
  • Aroma : Exotische Früchte, Aprikose, Zitrusfrüchte

Alles über den Rosé de Loire

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Zu den Profi-Inhalten

Wein und Speisen

  • Rosé

Vorspeise

Traditioneller Hummus

Hauptgericht

Buddha Bowl mit Huhn

Dessert

Verrine mit frischen Früchten der Saison

Die gute Überraschung!

Gegrillte Gemüsespieße

Verkostung

  • Rosé

Auge

Flamingofarbe mit Mohnblütenschimmer, Himbeerfarbe mit Purpurschimmer oder Carolina-Rosenfarbe mit Grauschimmer

Nase

Komplexer Duft nach Zitrusfrüchten, roten und schwarzen Beeren (Erdbeere, Himbeere, Johannisbeere), frischen Blumen, exotischen Früchten und weißem Pfeffer

Mund

Aromen von Weinbergpfirsich und Aprikose, vermischt mit roten Beeren und Passionsfrucht. Offener Auftakt und sehr fruchtig, aber luftig mit frischem und würzigem Abgang.

Aufbewahrung

Jung zu trinken

Dienst

Kühl bei 8 Grad servieren

Lokalisierung

Das Gebiet der AOP Rosé de Loire erstreckt sich über die Gebiete der Appellationen Anjou und Touraine.

Was sich zu merken lohnt

  • Der Rosé de Loire ist ein trockener Rosé, ohne Süße, der durch seine aromatische Fülle und seine Frische besticht.

  • Der Rosé de Loire lässt sich perfekt mit den Geschmäckern der Welt kombinieren. Im Laufe der Jahreszeiten passt er zu zahlreichen Geschmacksrichtungen und spielt mit süßen und salzigen Kontrasten vom Aperitif bis zum Dessert.

  • Der Rosé de Loire wird aus den Rebsorten Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Gamay, Grolleau Noir, Grolleau Gris, Pineau d'Aunis und Pinot Noir hergestellt.

  • Nahezu 500 Produzenten erzeugen jedes Jahr etwa 5 Millionen Flaschen.