Alles über Touraine Mesland
Die AOP Touraine Mesland wurde am 15. Juli 1955 anerkannt. Die Weinberge von Touraine-Mesland erstrecken sich im Departement Loir-et-Cher über eine Fläche von etwa 105 Hektar. Die Winzer produzieren Weißweine, die hauptsächlich aus Chenin gewonnen werden, Roséweine aus Gamay und Rotweine aus Mischungen von Gamay, der Hauptrebsorte, Cabernet Franc und Côt.
.Inhaltsverzeichnis
Schlüsselzahlen
Dies ist der Personalausweis der g.U. Touraine Mesland:
.10
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Produzenten150
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Ha5
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Gemeinden3k
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hl pro Jahr3
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Farben für stille Weine: Weiß, Rosé, Rot250k
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Flaschen werden jedes Jahr produziert
Ursprünge
Geschichte
Die g.U. Touraine Mesland wurde am 15. Juli 1955 per Dekret offiziell anerkannt. Das Weinbaugebiet in der Region Mesland hat eine ständige Existenz von der Mitte des 11. Jahrhunderts bis heute.
| 1833 | Vorkommen des Weinbaus in der Region Mesland | Das Kataster von 1833 belegt das Vorkommen des Weinbaus in den Gemeinden Mesland, Monteaux, Onzain, Chambon-sur-Cisse, Chouzy-sur-Cisse und Molineuf bis zur Grenze von Blois, wo die Hänge von Les Grouets einen berühmten Wein erzeugten. |
| Neunzehntes | Phylloxera-Krise | Der gesamte Weinberg von Mesland musste gerodet werden. Die Winzer pflanzten wieder an und setzten sich für die Anerkennung ihrer Appellation ein. | 1955 | Anerkennung der DGC Touraine Mesland durch das INAO | Die Winzer, angeführt von Marcel Chassier, dem Leiter der Genossenschaftskellerei von Onzain, erhielten am 15. Juli 1955 die Anerkennung ihrer Appellation. |
| 1994 | Änderung der Spezifikation | Änderung der Spezifikation am 12. Juli 1994, um die Präsenz von Côt und Cabernet Franc in der Zusammensetzung der Rotweine zu verstärken. |
Präsentation
Das Weinbaugebiet mit der g.U. Touraine Mesland ist ein Weinbaugebiet an der Loire, das sich im Südwesten des Pariser Beckens und südöstlich von Tours befindet. Es befindet sich im Nordosten des Gebiets der AOP Touraine und entspricht einem Plateau, das im Süden auf die Loire blickt. Das Weinbaugebiet der AOP Touraine Mesland erstreckt sich im Departement Loir-et-Cher über eine Fläche von etwa 105 Hektar in fünf Gemeinden am rechten Ufer der Loire gegenüber dem Schloss Chaumont-sur-Loire: Mesland, Monteaux, Valencisse, Valloire-sur-Cisse und Veuzain-sur-Loire.
.Boden und Klima
Das Weinbaugebiet der AOP Touraine Mesland wird von Kalksteinhängen begrenzt, die das Loiretal um 30 bis 40 Meter überragen. Über diesen Weinhängen erstreckt sich eine weite, wellige Hochebene, die der Gâtine Tourangelle entspricht. Die Hänge werden von Nebentälern durchschnitten: Cisse, Cissereau und Petite Cisse. Die Weinberge profitieren von einer günstigen Südwestausrichtung und werden in ihrer Morphologie stark vom Cisse-Tal beeinflusst, das Hänge mit Weinbauböden von guter Qualität bietet. Das Weinbaugebiet profitiert noch von einem ozeanischen Klima, dessen Auswirkungen sich jedoch allmählich abschwächen. Zum milden Loire-Klima, das nach Osten hin zwar nur leicht abgeschwächt ist, kommen die günstigen Auswirkungen der Morphologie und der Topografie (nach Süden ausgerichtete Hänge) hinzu. Die jährliche Niederschlagsmenge ist durchschnittlich.
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Kulturelle Methoden
Die Führung des Weinbergs in der Appellation Touraine Mesland zielt darauf ab, einen guten kulturellen Gesamtzustand der Reben zu erhalten, indem sie sich auf vernünftige Anbaumethoden stützt. Dies äußert sich in einer Reihe von Anbauverfahren, die darauf abzielen, die Gesundheit der Reben zu erhalten (Bekämpfung von Krankheiten, Beschneiden der Reben) und den Boden zu pflegen (Bodenbearbeitung, Bodenbedeckung). Ein Großteil der Weingüter mit AOP Touraine Mesland hat die Zertifizierung Haute Valeur Environnementale Niveau 3 erhalten.
Die Anbaupraktiken der AOP Touraine Mesland sind also Teil eines umweltfreundlichen Ansatzes, der die Erzeugung von Qualitätsweinen ermöglicht.
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Terroir und Weine
Die Weinberge der Appellation Touraine Mesland bestehen überwiegend aus Feuersteinlehmböden, die eine wesentliche Rolle bei der Wasserregulierung der Reben spielen, indem sie bei Trockenheit für ausreichende Wasserreserven und bei zu starken Winterregen für eine gute Drainage sorgen.
Die leichten Hügel, die die Furchen der Loire säumen, spielen eine entscheidende Rolle bei der Herstellung der Weine der Appellation Touraine Mesland, indem sie den Reben eine bevorzugte Sonneneinstrahlung bieten. Diese Süd-Südost-Ausrichtung ist perfekt für die Reifung der roten Trauben geeignet, die den Großteil der in der Appellation angebauten Rebsorten ausmachen. Diese günstige Lage ermöglicht insbesondere die Erzeugung von tanninhaltigen Rotweinen, die reich an Aromen und Geschmack sind, aber auch von aromatischen Weißweinen.
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