Mühle von Chauvigné

Les Elles du Moulin ist ein Mutter-Tochter-Duo kreativer Winzerinnen, die seit 1992 in Anjou - Val de Loire ansässig sind. Wir bewirtschaften 15 Hektar Weinberge zwischen Savennières und Rochefort-sur-Loire, die von der Loire geteilt werden, mit nachhaltigem und durchdachtem Weinbau, der HVE-zertifiziert ist. Unser Know-how beruht auf dem Respekt vor dem Terroir und der Natur. Die Weinbereitung wird Sylvie anvertraut, die jede Cuvée mit Präzision und Sensibilität signiert. Eine wahre Alchemie zwischen Rebsorte, Boden, Landschaft und Geschichte. Mit unseren Cuvées versuchen wir, eine Emotion, eine Erinnerung, einen Moment zu vermitteln. Weine zum Teilen, Entdecken... und um unvergessliche Momente zu erleben. --- Savennières - Coteaux du Layon - Anjou Rouge - Anjou Fines Bulles Méthode Traditionnelle. --- SENSORISCHER PFAD, Ein einzigartiger Moment der Entdeckung. Les Elles lädt Sie ein, ihnen inmitten eines wunderschönen Weinbergs und einer außergewöhnlichen Landschaft zu folgen. Sie werden Ihnen die Kunst der Ampelographie näher bringen: eine Wissenschaft von der Identifizierung und Beschreibung der Rebsorten. Weibliches Substantiv, das aus der Verbindung der beiden griechischen Wörter ampelos (Weinstock) und graphein (schreiben) hervorgegangen ist. Der Sentier Sensoristique ist einzigartig im Loire-Tal. Ein Parcours, der sich auf die Entdeckung und Erkennung von 8 Rebsorten der Loire konzentriert, an einem einzigen Ort. Schließen Sie die Augen und stellen Sie sich vor: Sie überblicken das Tal der Loire. *Besuch des Parcours mit Reservierung oder in Eigenregie. Erhältlich von Mai bis August.