Domäne Arnaud Lambert

Yves Lambert (mein Vater) gründete 1996 das Weingut. Im Alter von 47 Jahren entschied er sich, sein Leben zu ändern und zu seinen Ursprüngen auf den Terres de Saumur zurückzukehren. Von Anfang an hatte er den Ehrgeiz, die Terroirs von Saint-Cyr-en-Bourg im Herzen der Appellation Saumur Champigny so gut wie möglich zum Ausdruck zu bringen, sei es mit Cabernet Franc oder Chenin. Ich begann meine Karriere als Winzer 2005 an seiner Seite und verfolgte dieses qualitative Ziel. 2009 erfolgte die Umstellung der Weinberge auf biologischen Anbau sowie die Übernahme von 8 Clos de Chenin und Cabernet Franc in der Gemeinde Brézé. 2018 wurde das Weingut in die Biodynamie überführt: die Nähe zu seinem Terroir und die Entwicklung einer Sensibilität für den Mikro- und Makrokosmos. 2019 werden neue Clos in der Gemeinde Montsoreau am Fuße der Loire erblühen. Jede Parzelle oder jeder Clos hat seine eigene Identität. Diesen Ausdruck enthülle ich in jedem meiner Cuvées.