DOMAINE DE LA DUCQUERIE

Die Domaine de la Ducquerie, das Familienweingut der Winzer Cailleau, befindet sich seit ihrer Entstehung am selben Ort. Seinen Namen hat es von dem Wohnhaus, in dem seine Vorfahren ursprünglich wohnten. Seit den 1900er Jahren haben sechs Generationen die Trauben und den Wein bearbeitet, aber vor allem in der Nachkriegszeit, als die Mechanisierung Einzug hielt, wurde der Weinberg ausgebaut. Heute folgt die sechste Generation dem von den Alten vorgezeichneten Weg. Cyril und Céline profitieren von der Auswahl der besten Terroirs, um fruchtige, elegante Weine mit Persönlichkeit zu erzeugen. Das Weingut arbeitet nach dem HVE-Standard (Haute Valeur Environnementale). Es handelt sich um eine Teamarbeit, die aus vier fest angestellten Mitarbeitern besteht, die im Weinberg für qualitativ hochwertige Trauben arbeiten.