DOMAINE HAUTE PERCHE

Die Domaine Haute Perche liegt im Herzen des Loiretals, ganz in der Nähe von Angers, und profitiert von einer außergewöhnlichen geografischen Lage, um die besten Nektare zu produzieren. Im Jahr 2019 übernimmt ein neuer Besitzer mit einer Leidenschaft für den Weinbau die Zügel des Weinguts, wobei er das Credo der Gründer beibehält und von demselben Team umgeben ist. Er unternimmt auf dem Weingut sowohl materielle als auch personelle Investitionen, um dem Weingut neuen Schwung zu verleihen und sich so den Veränderungen anzupassen, die die heutige Weinwelt erlebt. Die Domaine Haute Perche vereint traditionelles Know-how und Modernität und produziert außergewöhnliche Weine im Einklang mit der Natur, da das gesamte Weingut seit 2022 biologisch zertifiziert ist und sich seit 2019 in der biodynamischen Umstellung befindet, um eine Demeter-Zertifizierung zu erhalten. Die Böden und Weinberge werden seit November 2019 nach biodynamischen Grundsätzen gepflegt, wobei im Rhythmus der Mondzyklen Präparate auf der Grundlage von Hornmist, Pflanzen (Schachtelhalm, Baldrian, Brennnessel, Schafgarbe, ...) und Mineralien (Hornkiesel, ...) angewendet werden. Die Domaine Haute Perche empfängt Besucher von Montag bis Samstag für einen Rundgang durch die Weinberge und den Weinkeller sowie eine Weinprobe.