Pinot Noir
Der Pinot Noir ist eine typische rote Rebsorte französischen Ursprungs, die hauptsächlich mit dem Burgund in Verbindung gebracht wird, aber auch im Loiretal angebaut wird. Vor mehreren Jahrhunderten eingeführt, hat sie sich gut an das kühlere Klima der Region angepasst und bringt elegante Rotweine hervor, die sehr begehrt sind.
Inhaltsverzeichnis
Allgemeine Merkmale
Der Pinot Noir bringt leichte bis mittelkräftige Rotweine mit feinen Tanninen und einer lebendigen Säure hervor. Weine aus dieser Rebsorte zeichnen sich oft durch subtile Aromen von roten Früchten wie Kirsche, Erdbeere und Himbeere sowie erdige und würzige Noten aus.
Aptitudes œnologiques
- Léger
- Sec
- Doux
Aromen
Früchte
Kirsche, Erdbeere...
Pflanzen
Feuchter Boden
Wussten Sie schon?
Der Pinot Noir ist der launische Prinz der Loire, insbesondere in der Touraine. Bekannt für seine delikaten und eleganten Rotweine, zeigt er an der Loire ein ganz feines Gesicht, zwischen roten Früchten und Gewürzen. Eine Rebsorte, die trotz ihres burgundischen Ursprungs einen schönen Platz an der Sonne der Loire gefunden hat.
Verbundene Herkunftsbezeichnungen:
Saumur Fines Bulles
Chenin, Gamay, Pineau d'Aunis, Grolleau, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Grolleau Gris, Pinot Noir, Sauvignon Blanc, ChardonnaySaumur
Chenin, Gamay, Pineau d'Aunis, Grolleau, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Grolleau Gris, Pinot Noir, Sauvignon Blanc, ChardonnayHaut-Poitou
Gamay, Merlot, Cabernet Franc, Sauvignon Gris, Pinot Noir, Sauvignon BlancCoteaux du Vendômois
Chenin, Gamay, Pineau d'Aunis, Cabernet Franc, Pinot Noir, ChardonnayTouraine
Chenin, Pineau d'Aunis, Grolleau, Cabernet Franc, Sauvignon Gris, Pinot Noir, Orbois, ChardonnayTouraine Noble-Joué
Meunier, Pinot Gris, Pinot NoirCrémant de Loire
Chenin, Pineau d'Aunis, Grolleau, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Grolleau Gris, Pinot Noir, Orbois, ChardonnayRosé de Loire
Gamay, Pineau d'Aunis, Grolleau, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Grolleau Gris, Pinot Noir